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【高端訪談】翁華軍 ——不知疲倦地翻越每一座山丘

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  • Release time:2015-10-09
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[Summary]很瘦,很瘦”這想必是所有人對翁華軍的第一印象?;蛟S由于第一特征太過明顯,讓人總是忽略掉其他。在慢慢的接觸中,我發現翁華軍總是穿著很簡單,衣服上少有圖案和飾物,但從不失得體。他自詡有點文藝范,在意生活的很多細節,認真的生活,并愛著自己的生活。他很喜歡李宗盛的一首歌《山丘》:“也

【高端訪談】翁華軍 ——不知疲倦地翻越每一座山丘

[Summary]很瘦,很瘦”這想必是所有人對翁華軍的第一印象?;蛟S由于第一特征太過明顯,讓人總是忽略掉其他。在慢慢的接觸中,我發現翁華軍總是穿著很簡單,衣服上少有圖案和飾物,但從不失得體。他自詡有點文藝范,在意生活的很多細節,認真的生活,并愛著自己的生活。他很喜歡李宗盛的一首歌《山丘》:“也

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【高端訪談】翁華軍 ——不知疲倦地翻越每一座山丘

  “很瘦,很瘦”這想必是所有人對翁華軍的第一印象?;蛟S由于第一特征太過明顯,讓人總是忽略掉其他。在慢慢的接觸中,我發現翁華軍總是穿著很簡單,衣服上少有圖案和飾物,但從不失得體。他自詡有點文藝范,在意生活的很多細節,認真的生活,并愛著自己的生活。他很喜歡李宗盛的一首歌《山丘》:“也許我們從未成熟,還沒能曉得就快要老了,盡管心里活著的還是那個年輕人,不知疲倦地翻越每一個山丘……”在人生的道路上,他也是一樣,不知疲倦地翻越每一個山丘。

  翁華軍是04年來的四川,在一家福建企業負責西南地區的銷售工作,中途因為各種原因離開,09年加入川內的一家快消品公司做營銷副總,短短一年的時間他將公司年銷售從四千萬帶到了一個億。在外人看來,這樣的工作和生活已經很不錯了,但對翁華軍來說,這并不是他所想要的。心里有一個夢想無法找到出口。翁華軍開始盤問自己:“每天重復的銷售工作有什么意義?”直到有一天他幡然醒悟,生活、生命可能就是一個過程,可能枯燥,也可以充滿樂趣,關鍵看你的選擇,“人生分高度和寬度,你可以在高度上很高,寬度上很寬,可以同時用你一輩子走出很多不同的道路來?!?/p>

  于是,09年他與朋友合伙創辦了成都為遠貿易有限公司,可能天生機遇抓得準,不久貿易公司就開始盈利賺錢,而且一路發展勢頭都很不錯。但對翁華軍來說,這還不是他所想要的,心里有一個夢想無法找到出口。但當時翁華軍的想法還不是很清晰,只是隱隱約約想要有一個自己的企業,有一個自己的品牌,“很多人在開始做一件事情的時候,他的目標并不清晰,都是在做的過程中通過時間、通過經驗,慢慢沉淀后變得越來越清晰。創業有時也是水到渠成的,無法強求?!?/p>

  酸弟是誰?酸弟是我。酸弟是南酸棗糕!

  翁華軍在貿易公司、在從業的食品企業都沒有找到想要的東西,直到2012年春節后遇到宏野食品的創始人聶顯勇。在為江西的一家果糕企業收購了多年南酸棗的聶顯勇萌生了自辦企業的念頭,從原料收購進入到產品生產及銷售環節對聶顯勇來說實在是個大的挑戰,宏野南酸棗糕上市后動銷非常慢,當時工廠基本處于停工狀態,產品全部壓在庫房,他們急需一個在食品行業有經驗有見地的品牌策劃人。而那時翁華軍在圈內也算小有名氣,于是有了他們的第一次的碰面。兩個月以后,翁華軍正式以股東的身份進入宏野,開始對公司進行全面診斷。

  看到酸弟的前身“宏野南酸棗糕”,經驗告訴翁華軍“宏野”這個名字不適合放在一款休閑零食頭上,土得掉渣的包裝完全無法讓人想吃他。翁華軍說“有句話仔細才繞的清,‘正確的做事和做正確的事’,將宏野否定就是要做正確的事?!庇谑钦麅蓚€月的時間,翁華軍一直圍繞名字展開了各種頭腦風暴。他在筆記本上寫下了不下500個各種荒誕的、詼諧的、嚴肅的、幼稚的、通順又或不通順的形形色色的名字。

  看到酸弟的前身“宏野南酸棗糕”,經驗告訴翁華軍“宏野”這個名字不適合放在一款休閑零食頭上,土得掉渣的包裝完全無法讓人想吃他。翁華軍說“有句話仔細才繞的清,‘正確的做事和做正確的事’,將宏野否定就是要做正確的事?!庇谑钦麅蓚€月的時間,翁華軍一直圍繞名字展開了各種頭腦風暴。他在筆記本上寫下了不下500個各種荒誕的、詼諧的、嚴肅的、幼稚的、通順又或不通順的形形色色的名字。

  名字的好壞直接關系到產品能否熱賣,一個朗朗上口好記的名字是可以給產品加分的?!鞍鸵罓枴边@個名字有多少人聽過,又有多少人知道“巴依爾”代表的什么產品?1992年之前,BMW汽車在國內并不叫寶馬,而是被翻譯成“巴依爾”,之后才改成“寶馬”。今天“寶馬”已成為成功的代名詞,拋開企業的實力和市場運作,“寶馬”是多么貼切的一個名字啊。自古就有良將配寶馬,寶馬贈英雄一說,名字和產品高度的關聯,將汽車的作用和產品品質說的淺顯易懂。

  起名有很多講究,并不簡單。起碼你得好念,用些生僻字認都認不出能被人記住嗎!最后一個字盡量用開口音,因為開口音好念不拗口。除了好念你還得順口好記,最好能讓人過目不忘或是和文化、情景產生聯想。能注冊到地名或是人名也是不錯的選擇,四川有家做牛肉的企業就占了個非常棒的名字,“張飛牛肉”,品牌名借勢了三國名將,將品牌和歷史巧妙關聯。

  南酸棗糕的產品特性是怎么樣的?酸的。酸的(de),酸的(di)……“酸弟”,在苦思了無數個夜晚,翁華軍終于在滿懷心事的泡著茶的某一天腦子里一下炸開,“酸弟”,就是他了。

  解決了名字的問題,產品包裝的問題又來了?,F今市場上各色各樣的休閑食品琳瑯滿目,酸弟作為新產品如何在一堆零食中脫穎而出?翁華軍給出的答案就是“綠色——綠色酸弟,酸甜好吃”。今天我們在很多城市的終端可以看到酸弟的產品在銷售,很容易的我們可以把酸弟從一大堆產品當中區分出來,這歸功于大面積的單色調的運用。有人問翁華軍你為什么用綠色?他給的答案很簡單,“因為在所有的顏色里我最喜歡的就是綠色?!钡覀冎?,這個色彩的選擇并沒有他說得這樣簡單,綠色是最能說清楚酸弟的產品特點——“綠色”。

  敢說綠色就因為酸弟100%采用野生南酸棗制作,不添加香精、色素、明膠。南酸棗為南方特有,滋味酸中帶甜,是原生態的野生果。而酸弟在制作過程中充分保留了野生南酸棗固有的植物黃酮、果膠、維生素C、有機酸、氨基酸、鈣、鐵、鋅等成分及風味,食之果香濃郁、細膩綿長,口感獨特。是純天然健康食品。

  創業是一種生活的選擇

  翁華軍的創業之路也許并不算驚奇,波瀾起伏不大,但只有翁華軍自己知道這個過程并不輕松:“我的未來在哪里我不知道,我只知道我要仔細挖掘我可能到達的深度、高度和寬度?!眱赡甑臅r間,酸弟的成長非???,這也是翁華軍一直奮斗在公司一線的關系。針對食品行業生產成本和綠色原材料、口感口味等問題,翁華軍未雨綢繆,酸弟發展前期并沒有大規模的建廠,而是把注意力放到兩個環節,一是研發、品質控制,二是品牌和市場,這就讓酸弟在后期的市場競爭中優勢越來越明顯,對此翁華軍自豪地說“酸弟絕對是這個品類中最好吃的”。對食品企業來說口感、好吃最重要。

  從當年來到四川,離開、再回來,追尋夢想始終是翁華軍實現人生價值的一種途徑。這個注重細節,事事講究計劃和步驟的70后創業者也已然將創業作為了他選擇的生活方式。這幾年的創業道路,翁華軍失去了很多,也犧牲了很多。為了讓酸弟在食品圈內做出名氣,他穿梭在全國各地,也一場又一場的參加自己并不熱衷的商會活動。在超脫、愜意的生活之后,他將自己逼上“創業者”的位置,必須在另一種強度的生活方式和責任感之間重新做出選擇?!皠摌I是很辛苦的事情,最辛苦最累的是自己內心的糾結、掙扎、斗爭和成長的那種痛苦,要不斷去超越自我?!比欢赝哌^來的這幾年,翁華軍肯定地說:“那個時候是非常適合創業的?!?/p>

  對現在的翁華軍來說,不斷重復酸弟的銷售奇跡,甚至不斷打破自己記錄,很有成就感,但并沒有全然的意義。每一個昨天都是過去的故事,而他需要從挑戰未知中讓自己感覺出一種確定,一種前進——唯有如此,才是有意義的人生。

  翁華軍的目標是把酸弟做成最受歡迎的休閑零食品牌,“我要做的是一流的品牌,希望它是創領行業發展的?!痹诟叨劝l展的中國,在食品行業這個競爭充分激烈的戰場,翁華軍儼然是一個野心勃勃的戰士。

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發布時間:2020-07-14 00:00:00

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